Marco Romano
Tribogna – (Ge)
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La mia storia: Quando abbiamo scaricato dal camion la prima vacca acquistata, il venditore mi ha detto: “a l’è na cabanninn-“ (è una Cabannina). E cosa vuol dire gli ho risposto? E lui: che è una vacca della Val d’Aveto. E così la portai nella stalla di mio bisnonno. Col tempo, sempre di più ho potuto apprezzarne la grande adattabilità, la perfetta armonia con l’ambiente ligure, l’enorme capacità di utilizzare insieme all’uomo lo stesso territorio, e dimostrando di possedere una grande intelligenza adattativa.
Vacche nutrici, manze e vitelli: 20
Prodotti: Vitelli da ingrasso e riproduttori