Az. Agricola Angelo Cella

di Angelo Cella

Rezzoaglio - (GE)
Tel. 018686772
Cell. +393406873003
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La mia storia: Allevo perché è il lavoro che meglio conosco e sostanzialmente amo. E’ ciò che nella mia famiglia hanno fatto le generazioni che mi hanno preceduto. Sono onorato di poter parlare dei miei nonni e dei miei genitori come persone che si sono dedicate e si dedicano all’allevamento ed è con un intimo compiacimento che porgo la forma del mio formaggio, prodotto con il latte delle vacche la cui essenza si fonde con quella della mia famiglia, a chi chiedendomelo esprime il proprio apprezzamento per ciò che hanno fatto mia madre, mio padre e i miei nonni e ora faccio io. La cabannina è stata la compagna di vita della mia famiglia e continuerà a esserlo anche con me.
Vacche in produzione: 18
Manze e Vitelle da allevamento: 9
Tori: 2

Prodotti: Vitelli, latte, formaggio “U Cabanin”, il formaggio di Angelo, altri formaggi, ricotta e, da Gennaio a Marzo “Sarazzu” di Cabannina.

 

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APARC
Associazione Produttori Allevatori Razza Cabannina

Registr. n° 3094 del 21-04-2016
C.F. 90071530100

Località: Costa del Prato, Perlezzi, Borzonasca (GE), 16041

Presidente: Luca Quirini: +393926338186

Pagina Facebook: Cabannina APARC

Pagina Instagram: @cabannina_razzaanticaligure